سادہ گرم اور کھٹا نوڈلز کیسے بنائیں
پچھلے 10 دنوں میں ، انٹرنیٹ پر گرم موضوعات نے بنیادی طور پر کھانے ، صحت مند رہائش اور گھریلو اشارے پر توجہ مرکوز کی ہے۔ ان میں ، مسالہ دار اور کھٹا نوڈلس ، ایک کلاسک سچوان ناشتے کی حیثیت سے ، ان کے مسالہ دار اور کھٹا نوڈلز اور آسان پیداوار کی وجہ سے بہت زیادہ توجہ مبذول کرچکے ہیں۔ اس مضمون میں حالیہ گرم موضوعات کو یکجا کیا جائے گا تاکہ یہ تفصیل سے متعارف کرایا جاسکے کہ گھر میں مزیدار گرم اور کھٹا نوڈلز کا ایک پیالہ آسانی سے کیسے بنایا جائے۔
1. حالیہ گرم عنوانات کو چیک کریں
گرم عنوانات | مقبولیت انڈیکس | اہم بحث کا مواد |
---|---|---|
گھریلو کھانے کی پیداوار | 9.2/10 | آسان اور فوری گھر سے پکا ہوا نسخہ شیئرنگ |
صحت مند کھانا | 8.7/10 | کم کیلوری ، اعلی غذائی غذا |
سچوان ناشتے | 8.5/10 | مقامی خاص کھانے کی اشیاء جیسے مسالہ دار اور ھٹا نوڈلز اور مسالہ دار گرم برتن |
2. گرم اور کھٹا نوڈلز کیسے بنائیں
گرم اور ھٹا نوڈلس ایک روایتی ناشتا ہے جو سچوان سے شروع ہوتا ہے۔ وہ عوام کو ان کے مسالہ دار اور کھٹے ، تازگی ، بھوک لگی اور خوشی سے نجات دلانے کے لئے پیار کرتے ہیں۔ پروڈکشن مراحل کو ذیل میں تفصیل سے بیان کیا جائے گا۔
1. مواد تیار کریں
مادی نام | خوراک | تبصرہ |
---|---|---|
میٹھا آلو پاؤڈر | 200 جی | دوسری قسم کے شائقین بھی ان کی جگہ لے سکتے ہیں |
سرکہ | 2 چمچوں | عمر رسیدہ سرکہ یا بالسامک سرکہ استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے |
مرچ کا تیل | 1 چمچ | ذاتی ذائقہ کے مطابق بڑھا یا کم کیا جاسکتا ہے |
سویا بھگو دیں | 1 چمچ | مسالا کے لئے |
کیما بنایا ہوا لہسن | 1 چائے کا چمچ | خوشبو میں اضافہ کریں |
مونگ پھلی کے گرنے | مناسب رقم | ذائقہ میں اضافہ |
دھنیا | مناسب رقم | سجاوٹ کے لئے |
2. پیداوار کے اقدامات
(1) میٹھے آلو کا آٹا گرم پانی میں 30 منٹ تک بھگو دیں تاکہ اسے نرم بنایا جاسکے۔
(2) ایک برتن میں پانی ابالیں ، نرم میٹھے آلو پاؤڈر ڈالیں اور 3-5 منٹ تک پکائیں ، ہٹا دیں اور ٹھنڈا پانی اور ایک طرف رکھیں۔
(3) ایک بڑا کٹورا تیار کریں ، سرکہ ، مرچ کا تیل ، ہلکی سویا چٹنی ، اور بنا ہوا لہسن ڈالیں ، اور چٹنی بنانے کے ل well اچھی طرح ہلائیں۔
(4) پکے ہوئے میٹھے آلو کا آٹا پکا ہوا پیالے میں ڈالیں اور اچھی طرح مکس کریں۔
(5) آخر میں کٹے ہوئے مونگ پھلی اور دھنیا کے ساتھ چھڑکیں اور خدمت کریں۔
3. گرم اور ھٹا نوڈلز کی غذائیت کی قیمت
غذائیت کے اجزاء | مواد (فی 100 گرام) | اثر |
---|---|---|
کاربوہائیڈریٹ | 25 جی | توانائی فراہم کریں |
پروٹین | 3 گرام | جسمانی افعال کو برقرار رکھیں |
چربی | 1 گرام | صحت مند چربی کی تھوڑی مقدار |
غذائی ریشہ | 2 گرام | عمل انہضام کو فروغ دیں |
4. اشارے
1. اگر آپ کو کھٹا اور مسالہ دار ذائقہ پسند ہے تو ، آپ سرکہ اور مرچ کے تیل کی مقدار میں مناسب طریقے سے اضافہ کرسکتے ہیں۔
2. آپ اپنی ذاتی ترجیحات کے مطابق دوسرے اجزاء شامل کرسکتے ہیں ، جیسے بین انکرت ، کٹے ہوئے ککڑی ، وغیرہ۔
3. میٹھے آلو پاؤڈر کو زیادہ لمبا نہیں پکایا جانا چاہئے ، بصورت دیگر اس کا ذائقہ متاثر ہوگا۔
4. ضرورت سے زیادہ ٹھنڈا پانی میٹھے آلو کے آٹے کو مزید چبانے اور ہموار بنا سکتا ہے۔
V. نتیجہ
گھر سے پکے ہوئے ایک سادہ اور مزیدار ناشتے کے طور پر ، مسالہ دار اور ھٹا نوڈلز نہ صرف آسان بنانا آسان ہیں ، بلکہ غذائیت سے بھرپور بھی ہیں۔ اس مضمون کے تعارف کے ذریعے ، مجھے یقین ہے کہ ہر کوئی آسانی سے پروڈکشن کے طریقہ کار میں مہارت حاصل کرسکتا ہے اور گھر میں مستند سیچوان ذائقہ دار گرم اور کھٹا نوڈلز سے لطف اندوز ہوسکتا ہے۔ کھانے کے موضوعات کی مقبولیت حال ہی میں بڑھتی جارہی ہے۔ مجھے امید ہے کہ گرم موضوعات پر توجہ دیتے وقت ، آپ اس مزیدار ڈش کو بنانے کی بھی کوشش کر سکتے ہیں۔
آخر میں ، میں ہر ایک کو یہ یاد دلانا چاہتا ہوں کہ مزیدار کھانے سے لطف اندوز ہوتے ہوئے ، آپ کو متوازن غذا پر بھی توجہ دینی چاہئے اور صحت مند زندگی کی عادات کو برقرار رکھنا چاہئے۔