وٹامن کے کو کیسے پورا کریں
وٹامن کے ایک لازمی غذائی اجزاء ہے جو خون کے جمنے ، ہڈیوں کی صحت اور قلبی فنکشن میں ایک اہم کردار ادا کرتا ہے۔ حالیہ برسوں میں ، صحت سے متعلق آگاہی میں اضافے کے ساتھ ، وٹامن کے تکمیل ایک گرما گرم موضوع بن گیا ہے۔ یہ مضمون گذشتہ 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر گرم مواد کو یکجا کرے گا تاکہ آپ کو تفصیل سے متعارف کرایا جاسکے کہ سائنسی طور پر وٹامن کے سائنسی طور پر کس طرح ضمیمہ کیا جائے۔
1. وٹامن کے کا کردار

وٹامن کے کو بنیادی طور پر دو شکلوں میں تقسیم کیا گیا ہے: K1 (فیلوکونون) اور K2 (میناڈیون)۔ K1 بنیادی طور پر سبز پتوں والی سبزیوں میں پایا جاتا ہے اور خون کے کوگولیشن میں شامل ہے۔ K2 آنتوں کے بیکٹیریا کے ذریعہ ترکیب کیا جاتا ہے یا خمیر شدہ کھانوں سے حاصل کیا جاتا ہے اور ہڈیوں اور دل کی صحت میں معاون ہوتا ہے۔
| وٹامن کے قسم | اہم افعال | بنیادی ماخذ |
|---|---|---|
| وٹامن کے 1 | خون جمنا | سبز پتیوں والی سبزیاں (جیسے پالک ، کیلے) |
| وٹامن کے 2 | ہڈی اور دل کی صحت | خمیر شدہ کھانوں (جیسے نٹو ، پنیر) ، جانوروں کا جگر |
2. وٹامن کے کی سفارش کردہ انٹیک
چینی باشندوں کے غذائی حوالہ انٹیک (DRIS) کے مطابق ، لوگوں کے مختلف گروہوں کی وٹامن کے کی ضروریات مندرجہ ذیل ہیں:
| بھیڑ | تجویز کردہ روزانہ کی مقدار (مائکروگرام) |
|---|---|
| بالغ مرد | 80-120 |
| بالغ خواتین | 60-90 |
| حاملہ عورت | 75-90 |
| دودھ پلانے والی خواتین | 75-90 |
| بچے (1-18 سال کے) | 30-60 |
3. غذا کے ذریعے وٹامن کے کو کیسے پورا کریں
قدرتی کھانوں میں وٹامن کے بڑے پیمانے پر پایا جاتا ہے۔ مندرجہ ذیل وٹامن کے سے مالا مال کھانے کی ایک فہرست ہے:
| کھانے کا نام | وٹامن کے مواد (مائکروگرام/100 جی) |
|---|---|
| پالک | 483 |
| کیلے | 817 |
| بروکولی | 102 |
| نٹو | 998 |
| پنیر | 50-100 |
| جانوروں کا جگر | 80-150 |
4. وٹامن کے تکمیل کے لئے احتیاطی تدابیر
1.اینٹیکوگولنٹ دوائیوں کے ساتھ تعامل: وٹامن کے اینٹیکوگولنٹ دوائیوں جیسے وارفرین کے اثر کو متاثر کرسکتا ہے۔ اس طرح کے منشیات لینے والے لوگوں کو ڈاکٹر کی رہنمائی میں اپنے وٹامن کے انٹیک کو ایڈجسٹ کرنے کی ضرورت ہے۔
2.آنتوں کی صحت: وٹامن کے 2 آنتوں کے بیکٹیریا کے ذریعہ ترکیب کیا جاتا ہے۔ آنتوں کے پودوں کے توازن کو برقرار رکھنے سے وٹامن کے کے استعمال کو بہتر بنانے میں مدد ملتی ہے۔
3.کھانا پکانے کا طریقہ: وٹامن کے ایک چربی میں گھلنشیل وٹامن ہے جو تیل کے ساتھ پکایا جانے پر جذب کو بہتر بناتا ہے ، جیسے زیتون کے تیل میں پالک کو کٹانا۔
5. حالیہ گرم ، شہوت انگیز عنوانات: وٹامن کے اور ہڈیوں کی صحت
حالیہ مطالعات سے پتہ چلا ہے کہ وٹامن کے 2 آسٹیوکلسن پروٹین کو چالو کرسکتا ہے اور ہڈیوں میں کیلشیم جمع کو فروغ دے سکتا ہے ، اس طرح آسٹیوپوروسس کو روکتا ہے۔ اس موضوع نے سوشل میڈیا پر وسیع پیمانے پر بحث کو جنم دیا ہے ، بہت سے صحت کے بلاگرز نے نٹو یا سپلیمنٹس کے ذریعہ وٹامن کے 2 کی مقدار میں اضافہ کی سفارش کی ہے۔
6. وٹامن کے سپلیمنٹس کا انتخاب
ناکافی غذائی اجزاء یا خصوصی آبادی والے افراد (جیسے بزرگ اور آسٹیوپوروسس والے مریضوں) والے افراد کے لئے ، وٹامن کے سپلیمنٹس پر غور کیا جاسکتا ہے۔ مندرجہ ذیل مشترکہ ضمیمہ فارم ہیں:
| ضمیمہ کی قسم | خصوصیات |
|---|---|
| وٹامن کے 1 سپلیمنٹس | غیر معمولی خون کوگولیشن فنکشن والے لوگوں کے لئے موزوں ہے |
| وٹامن کے 2 (ایم کے 7) | طویل اداکاری کی قسم ، ہڈیوں کی صحت کے لئے زیادہ موزوں ہے |
| ملٹی وٹامن | عام طور پر وٹامن کے کی تھوڑی مقدار ہوتی ہے ، براہ کرم خوراک پر توجہ دیں |
خلاصہ: وٹامن کے تکمیل غذا پر مبنی ہونی چاہئے ، اور سپلیمنٹس کو خاص حالات میں سمجھا جاسکتا ہے۔ حالیہ تحقیقی ہاٹ سپاٹ کی روشنی میں ، ہڈیوں کی صحت پر وٹامن کے 2 کے فوائد پر خصوصی توجہ دی جانی چاہئے۔ یہ تجویز کی جاتی ہے کہ آپ اپنی صورتحال کے مطابق مناسب طور پر غذا کے ڈھانچے کو ایڈجسٹ کریں اور جب ضروری ہو تو پیشہ ور طبی عملے سے مشورہ کریں۔
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں