دہی کو جیلی میں کیسے بنایا جائے

دہی کو جیلی میں کیسے بنایا جائے

پچھلے 10 دنوں میں ، صحتمند نمکین اور DIY ڈیلیسیس کی مقبولیت پورے انٹرنیٹ پر بڑھتی جارہی ہے۔ ان میں ، "یوگورٹ جیلی" ایک گرما گرم موضوع بن گیا ہے کیونکہ اس کو بنانا آسان ہے اور غذائی اجزاء سے مالا مال ہے۔ یہ مضمون دہی جیلی کے پیداواری طریقہ کار کا تجزیہ کرنے کے لئے حالیہ گرم موضوعات کو اکٹھا کرے گا ، اور حوالہ کے لئے ساختہ ڈیٹا منسلک کرے گا۔

1. حالیہ گرم عنوانات اور دہی جیلی کے مابین تعلقات

پورے انٹرنیٹ پر تلاش کے اعداد و شمار کے مطابق (پچھلے 10 دنوں میں) ، مندرجہ ذیل عنوانات دہی جیلی سے انتہائی وابستہ ہیں۔

2. دہی جیلی بنانے کے اقدامات

دہی جیلی کی تیاری کے لئے صرف 4 بنیادی مواد کی ضرورت ہوتی ہے۔ مندرجہ ذیل تفصیلی عمل ہے:

پیداوار کے اقدامات:

1. نرم پانی میں جلیٹین کی چادریں بھگو دیں جب تک نرم ہوں ، پھر گرم پانی میں پگھلیں

2. دہی میں شہد شامل کریں اور ہموار ہونے تک ہلائیں

3. آہستہ آہستہ جلیٹن مائع کو دہی میں ڈالیں ، بہتے وقت ہلچل مچائیں

4. پیسے ہوئے پھل شامل کریں اور سڑنا میں ڈالیں ، پھر 4 گھنٹے سے زیادہ کے لئے ریفریجریٹ کریں۔

3. غذائیت کے اعداد و شمار کا موازنہ (100 گرام)

4. اکثر پوچھے گئے سوالات

س: میری دہی جیلی کیوں نہیں بنتی؟

A: ممکنہ وجوہات: 1) جلیٹین کا ناکافی تناسب 2) ناکافی ریفریجریشن ٹائم 3) ہلچل کے دوران درجہ حرارت بہت زیادہ ہے

س: کیا دوسرے کوگولینٹ جیلیٹین کے بجائے استعمال ہوسکتے ہیں؟

A: آپ ہانٹین پاؤڈر (خوراک کو آدھا) آزما سکتے ہیں ، لیکن اس کی ساخت کرسپر اور سخت ہوگی۔

5. تخلیقی اپ گریڈ پلان

"پرتوں والے مشروبات" کے حالیہ رجحان کو مدنظر رکھتے ہوئے ، مندرجہ ذیل جدید طریقوں کی سفارش کی جاتی ہے:

1.دو رنگ کی جیلی:نیچے کی پرت دہی + آم کے ساتھ بنی ہے ، اور اوپر کی پرت ناریل کے دودھ + تتلی مٹر کے پھولوں سے بنی ہے۔

2.دھماکہ خیز بھرنا:ترتیب دینے سے پہلے دہی کی گیندیں یا جام کور شامل کریں

3.اعلی پروٹین ورژن:وہی پروٹین پاؤڈر شامل کریں (مائع حجم کو بڑھانے کی ضرورت ہے)

نتیجہ:

حال ہی میں ایک مشہور صحت مند ناشتے کی حیثیت سے ، دہی جیلی نہ صرف کم کیلوری کی ضروریات کو پورا کرتی ہے ، بلکہ پروبائیوٹکس اور کیلشیم سے بھی مالا مال ہے۔ اجزاء اور تخلیقی امتزاج کے تناسب کو ایڈجسٹ کرکے ، آپ لوگوں کے مختلف گروہوں کے لئے موزوں مزیدار ورژن تشکیل دے سکتے ہیں۔ کسی بھی وقت آسان حوالہ اور پیداوار کے ل this اس مضمون کے ساختی ڈیٹا ٹیبل کو جمع کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔