تلی ہوئی انڈے کیوں نہیں رہتے؟

تلی ہوئی انڈے کیوں نہیں رہتے؟ انٹرنیٹ پر سب سے مشہور نکات انکشاف ہوئے

انڈے کڑاہی گھر کو پکانے میں ایک بنیادی مہارت ہے ، لیکن اسے غیر اسٹک اور غیر توڑنے والے بہت سے لوگوں کو کیسے بنایا جائے۔ پچھلے 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر گرم عنوانات اور گرم مواد کا امتزاج کرتے ہوئے ، ہم نے آپ کو کامل انڈوں کو آسانی سے بھوننے میں مدد کے لئے مندرجہ ذیل عملی نکات اور ساختی اعداد و شمار مرتب کیے ہیں!

1. نان اسٹک فرائیڈ انڈوں کے کلیدی عوامل

فوڈ بلاگرز اور کچن کے سامان کے ماہرین کے مابین ہونے والی بات چیت کے مطابق ، مندرجہ ذیل عوامل براہ راست آملیٹ کے نتائج کو متاثر کرتے ہیں۔

2. انٹرنیٹ پر ٹاپ 5 مشہور تکنیک

دوئن ، ژاؤونگشو اور بلبیلی جیسے پلیٹ فارم کے اعدادوشمار کے مطابق ، مندرجہ ذیل طریقوں کو حال ہی میں سب سے زیادہ توجہ دی گئی ہے۔

3. مختلف برتنوں اور پینوں کے لئے عملی گائیڈ

ای کامرس پلیٹ فارم کی فروخت کے اعداد و شمار اور صارف کے جائزوں کی بنیاد پر ، مخصوص آپریشنل تجاویز دی گئیں:

4. عام مسائل کے حل

زہیہو ہاٹ پوسٹوں سے مرتب کردہ اعلی تعدد کے مسائل سے نمٹنے کے لئے حکمت عملی:

1.اگر انڈے ہمیشہ پین کے نچلے حصے پر قائم رہتے ہیں تو مجھے کیا کرنا چاہئے؟
→ اس بات کی تصدیق کریں کہ آیا برتن مکمل طور پر پہلے سے گرم ہے (کاسٹ آئرن کے برتنوں کو ٹپکاو اور موتیوں کا ہونا ضروری ہے)
→ چیک کریں کہ استعمال شدہ تیل کی مقدار کافی ہے (20 سینٹی میٹر قطر کے برتن کے لئے کم از کم 5 ملی لٹر تیل)

2.انڈے کے سفید کے کناروں کو جلایا جاتا ہے لیکن زردی کم پک جاتی ہے؟
low کم گرمی پر سوئچ کریں اور 30 ​​سیکنڈ کے لئے ڈھانپے ہوئے ابالے
ing انڈے کی زردی کی سطح پر چھوٹے سوراخوں کو پیشگی گرمی کی ترسیل کو تیز کرنے کے ل

3.ہوٹل گریڈ فرائیڈ انڈے کیسے بنائیں؟
fresh تازہ انڈے استعمال کریں (ایئر چیمبر 5 ملی میٹر سے کم)
oil تیل کا درجہ حرارت 170 ℃ پر کنٹرول کیا جاتا ہے تو برتن میں تیل ڈالیں
under انڈے کی سفیدی کو مستحکم کرنے کے بعد ، 1 چمچ گرم پانی اور ڈھانپ ڈالیں

5. سائنسی تجربے کے اعداد و شمار کا حوالہ

ایک عمدہ لیبارٹری سے تقابلی ٹیسٹ کے نتائج:

یہ مذکورہ اعداد و شمار اور تکنیک سے دیکھا جاسکتا ہےپین پریہیٹنگ لیولاورتیل کا درجہ حرارت کنٹرولیہ بنیادی عنصر ہے جو آملیٹ کے اثر کو متاثر کرتا ہے۔ یہ تجویز کی جاتی ہے کہ ابتدائی "گرم پین اور کولڈ آئل کے طریقہ کار" کے ساتھ مشق کرنا شروع کردیں۔ باورچی خانے کے برتنوں کے مناسب انتخاب کے ساتھ ، وہ جلد ہی آملیٹ کی کامل تکنیک میں مہارت حاصل کرسکیں گے!