تلخ تربوز کو نمکین بنانے کا طریقہ
ایک متناسب سبزی کی حیثیت سے ، تلخ لوکی اس کے انوکھے تلخ ذائقہ کے لئے متنازعہ ہے۔ تاہم ، کھانا پکانے کے ایک ہوشیار طریقہ کے ساتھ ، تلخ لوکی مزیدار ہوسکتی ہے۔ یہ مضمون گذشتہ 10 دن سے انٹرنیٹ پر مقبول عنوانات اور گرم مشمولات کو یکجا کرے گا تاکہ تلخ تربوز نمک کے متعدد کلاسک طریقوں کو متعارف کرایا جاسکے ، اور آپ کو کھانا پکانے کی مہارت کو آسانی سے مہارت حاصل کرنے میں مدد کے ل strat ساختہ اعداد و شمار منسلک کریں گے۔
1. کڑوی خربوزے نمکین کے لئے کلاسیکی نسخہ
1.تلخ تربوز کے ساتھ تلی ہوئی انڈے
کڑوی خربوزے کے ساتھ سکیمبلڈ انڈے گھریلو پکا ہوا سب سے عام پکوان ہیں۔ وہ آسان اور آسان اور تغذیہ سے مالا مال ہیں۔ تلخ خربوزے کو ٹکڑے ٹکڑے کریں اور اسے 10 منٹ تک نمک کے ساتھ میرینٹ کریں ، تلخ پانی کو نچوڑیں ، اور انڈوں سے ہلچل بھونیں۔ اس کا ذائقہ تازہ اور ٹینڈر ہے اور اس کا اعتدال پسند تلخ ذائقہ ہے۔
2.کڑوی خربوزے نے سور کا گوشت کی پسلیاں
تلخ لوکی اور پسلیوں کا مجموعہ نہ صرف تلخ ذائقہ کو بے اثر کرسکتا ہے ، بلکہ سوپ کی لذت میں بھی اضافہ کرسکتا ہے۔ اسٹیونگ کے دوران ادرک اور ولف بیری کے ٹکڑوں کو شامل کریں ، جو نہ صرف مچھلی کی بو کو دور کرتا ہے ، بلکہ سوپ کی غذائیت کی قیمت کو بھی بڑھاتا ہے۔
3.سرد تلخ تربوز
کولڈ تلخ لوکی موسم گرما میں ایک تازگی ہے۔ کڑوی خربوزے کو کاٹ کر پانی میں بلینچ کریں ، بنا ہوا لہسن ، ہلکی سویا ساس ، سرکہ اور تل کا تیل ڈالیں اور اچھی طرح مکس کریں۔ اس کا ذائقہ کرکرا اور ٹینڈر ہوگا ، جو اسے خوفناک بنائے گا اور گرمی کو دور کرے گا۔
2. پچھلے 10 دنوں میں پورے نیٹ ورک پر مقبول تلخ لوکی ہدایت کا اعداد و شمار
پریکٹس نام | تلاش (اوقات) | مقبول پلیٹ فارم | اوسط درجہ بندی (5 نکاتی پیمانے) |
---|---|---|---|
تلخ تربوز کے ساتھ تلی ہوئی انڈے | 15،000 | ٹیکٹوک ، ژاؤوہونگشو | 4.7 |
کڑوی خربوزے نے سور کا گوشت کی پسلیاں | 8،500 | ویبو ، بی اسٹیشن | 4.5 |
سرد تلخ تربوز | 12،000 | کویاشو ، ژہو | 4.6 |
تلخ تربوز گوشت سے بھرے ہوئے | 6،200 | ڈوبن ، باورچی خانے میں جائیں | 4.4 |
3. نمکین تلخ لوکی کے لئے کھانا پکانے کے نکات
1.تلخ ذائقہ سے چھٹکارا حاصل کریں
تلخ لوکی کا تلخ ذائقہ بنیادی طور پر اندر کے سفید گوشت سے آتا ہے۔ کھانا پکانے سے پہلے آپ اسے چمچ سے کھرچ سکتے ہیں ، پھر اسے 10 منٹ تک نمک کے ساتھ میریٹ کرسکتے ہیں ، تلخ پانی کو نچوڑ سکتے ہیں ، جو تلخ ذائقہ کو مؤثر طریقے سے کم کرسکتا ہے۔
2.اجزاء کے ساتھ جوڑی
انڈوں ، گوشت ، سویا مصنوعات وغیرہ کے ساتھ جوڑ بنانے والے سفاکانہ تربوز ، نہ صرف تلخ ذائقہ کو بے اثر کرسکتے ہیں ، بلکہ برتنوں کے ذائقہ اور تغذیہ کو بھی بڑھا سکتے ہیں۔ مثال کے طور پر ، تلی ہوئی سور کا گوشت تلخ خربوزے ، تلخ خربوزے ٹوفو سوپ وغیرہ کے سلائسیں۔
3.فائر کنٹرول
کڑوی خربوزے کو زیادہ وقت کے لئے اعلی درجہ حرارت پر نہیں پکایا جانا چاہئے ، بصورت دیگر یہ نرم اور بوسیدہ ہوجائے گا اور اس کی کرکرا اور ٹینڈر ساخت کھو جائے گا۔ جب ہلچل مچاتے ہو تو ، تیز آنچ پر جلدی سے ہلچل کی سفارش کی جاتی ہے۔ سوپ کو اسٹیو کرتے وقت ، اسے تازہ اور نرم رکھنے کے لئے تلخ خربوزے شامل کریں۔
4. تلخ لوکی کی غذائیت کی قیمت
غذائیت کے اجزاء | مواد (فی 100 گرام) | اثر |
---|---|---|
وٹامن سی | 56 ملی گرام | استثنیٰ کو مستحکم کریں |
غذائی ریشہ | 2.6 جی | عمل انہضام کو فروغ دیں |
پوٹاشیم | 296 ملی گرام | بلڈ پریشر کو منظم کریں |
تلخ تربوز | مائیکرو | کم بلڈ شوگر |
V. نتیجہ
اگرچہ تلخ تربوز تلخ ہے ، لیکن اس کی غذائیت کی قیمت اور صحت کے فوائد کو نظرانداز نہیں کیا جاسکتا۔ کھانا پکانے کے معقول طریقوں اور امتزاج کے ذریعے ، تلخ لوکی ایک مزیدار ڈش بن سکتی ہے۔ امید ہے کہ اس مضمون میں فراہم کردہ طریقوں اور تکنیکوں سے آپ کو تلخ لوکی کو آسانی سے تشریف لے جانے اور صحت مند غذا سے لطف اندوز ہونے میں مدد مل سکتی ہے۔
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں